向來喜歡找三五好友聚聚小酌的我
對於居酒屋及餐酒館總是帶有滿滿的熱情與興致
高雅酒食與創意料理能夠讓我一整天的工作疲勞通通拋之九霄雲外
這次來到中和南勢角興南夜市內的語你。酒食製作餐酒館
會約在這邊除了交通位置便利靠近捷運站好找不費力
同時吃飽喝足後也能順帶逛逛夜市
所以就選在興南夜市內的【語你。酒食製作】
店鋪給人的感覺是溫馨精緻的氛圍
整體設計帶有輕柔溫暖的基底色調
語你。酒食製作菜單多元豐盛~從特調酒類/主食/甜點應有盡有
想要一飽口福的我們點了許多美味創意菜色
雙起司蜂蜜芥末薯條屬於開胃小點
現炸的薯條香脆可口再配上鹹甜的蜂蜜芥末醬料
外軟內酥每一口都充滿馬鈴薯的香氣
甜辣爽脆的幸福感真的是吃了就停不下來
起司雙醬馬鈴薯是我相當喜歡的一道開胃菜
將馬鈴薯厚切一整塊烘烤後沾上濃郁的起司醬料
一口咬下綿密柔軟的感覺完全與起司醬交織融合的幸福感
整體洋溢在口腔中真的相當好吃
忍不住就會一口氣吃下好多個呢!!
主餐吸睛亮眼的彩虹無骨雞腿排
完全能夠憑藉出色的外表誘發那深層的食慾
有起司/椒鹽/明太子等各式口味
想不到一塊無骨雞腿排也能變化出如此多層次的美味口感
酥脆的雞腿排配上醬料與洋蔥等開胃醬汁
更是激增香酥脆的體現!!
語你秘製和風炒烏龍同樣也是主食必點菜色之一
Q彈滑嫩的炒烏龍深深入味
鹹香滿分的湯汁與大塊厚實的用料
配酒更是讓人大快朵頤無樂不歡~~
烏龍麵能全然吸飽來自肉類海鮮的湯汁
濃郁順口又不油膩真的很不錯吃
特調1號( 琴酒 / 伯爵茶 / 百香果 / 紅柚 )
我最喜歡這種酒類略配茶香系列的調酒
瀰漫淡雅純淨的紅柚果香作為點綴
酸甜中卻又帶有一縷淡淡茶香的苦味
甜而不膩溫潤中又蘊藏琴酒的氣息
真的相當相當好喝呢~
特調8號 ( 果香琴酒 / 接骨木 / 白葡萄/ 蛋白)
清甜的果香琴酒與葡萄果實的搭配
香甜比例恰好適中帶有清新微醺的口感
簡單浪漫的花香與果香全然洋溢散發
尾韻優雅細緻迎來滿分的微醺滋味
飯後甜點-溶口花漾花生烤麻糬
從來沒想過麻糬也能如此的好吃彈牙
Q彈的麻糬被烘烤後更是美味
溶口後柔軟綿密還帶有煉乳的香氣
配上創意調酒真是幸福滿滿~~令人愛不釋口
店家名稱 : 語你。酒食製作
餐廳位址：新北市中和區信義街69號（興南夜市內）
大眾運輸：（南勢角捷運站4號出口）步行5分鐘
訂位專線：0916909686
營業時間 : 晚間1830- 0100
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