台北人都知道公館商圈的美食可說是多不勝數~
各式各樣的美食多到令人眼花撩亂又不知如何選擇!!
今天我要來介紹一家氣氛佳、餐點質感與CP值超高的泰式料理- 【Chic Thai 泰式新定食】
Chic Thai 泰式新定食店址: 台北市中正區汀州路三段168號2樓
連絡電話: 02 2364 7171
營業時間: (一) - (日) 上午11:00-14:30 / 下午 17:00-22:00
會想要特別介紹是因為平價且份量大碗實在~
不管是同學聚會/上班族午晚餐/喜愛泰式美食的人們都非常值得一試^^
Chic Thai 泰式新定食位置在水源市場對街而已~ 地標好找且店招牌醒目
一、二樓雖然店名不同~但都是同一間店喔!!
泰正點泰式餐坊-專賣合菜/單點泰式菜色
Chic Thai 泰式新定食-主打泰式定食系列
泰式定食附湯、開胃菜青木瓜絲、春捲(越式/泰式)可自選口味、荷包蛋、白飯
甜品與飲料為單點式
💝紅椰汁咖哩大蝦
鮮艷欲滴的紅椰汁湯底有濃郁的椰奶鮮甜
喝口椰湯會浮出清新九層塔的怡然香氣
冬天熱熱吃是很暖胃/味的新選擇
每隻蝦都是留蝦頭去尾狀態~
拔去蝦頭就可立即開吃>< 簡單省時的吃法
蝦肉份量多隻~而且肉質鮮嫩新鮮!!
💝 泰北脆皮椒麻雞腿肉
雞腿肉外皮焦香酥脆
薄皮嫩肉與甜酸帶勁的醬汁比例完美超下飯
金黃蛋液原汁與椒麻雞腿的結合真是大滿足
💞附湯--泰式酸辣海鮮豆腐湯
是南洋風味十足的開胃聖品
內有番茄/香茅/蘑菇/炸豆腐~
酸甘香的口感獨特讓人喝完還想再續湯!!
💞定食附炸春捲 / 越式春捲 (可依個人口味選擇其一)
炸春捲讓我驚豔的是當下咬一口的卡茲聲是如此之大><
炸春捲的內餡有肉、木耳、胡蘿蔔~
超酥脆的外皮與入口內餡濃密化不開的滋味
讓我很想當場配杯啤酒~
Light輕食越式春捲屬於比較清爽的配菜之一
內有米線+雞肉塊+蛋皮+生菜+蝦仁+黃瓜
的確是料多味美(雞肉+蝦仁)的雙重享受
💞定食附青木瓜絲
青木瓜絲處處充斥著彈牙的節奏感
就如同交響曲在嘴內彈奏~
配菜用可愛童趣的造型盤更讓吃飯增添活力趣味
💝 新鮮椰子汁
真材實料就在這一杯整片大塊椰肉的椰子汁
有果肉好營養~喝的到也吃的到椰果肉
味道沒有過甜是一般的椰子汁清涼口感
💝 摩摩喳喳
泰式知名甜品必點的摩摩喳喳
我很喜歡甜中帶酸的波羅蜜
咬下波羅蜜就會在口中綻放酸的芬芳
配上一口口西米露
呈現出酸甜交織的纏綿甜蜜口感~
💝亞答仔冰
因為沒有吃過亞答仔所以就點了~
原本以為滑潤的半透明果肉吃起來會像果凍般滑順
想不到是有著實心有嚼勁的韌性
💝 香茅檸檬蝶豆花蜂蜜茶
蝶豆花果實和檸檬片清晰看得見
整體檸檬味的比重過高~
香茅能減緩檸檬澀味
取而代之是滿盈馥郁的檸檬/香茅果香
Chic Thai 泰式新定食店內是很有異國情調的~
燈光很有情人節的氣氛
同時又延續泰式傳統的古色古香氛圍
Chic Thai 泰式新定食菜單來這看
https://www.facebook.com/pg/ChicThai166/menu/
hic Thai 泰式新定食FB粉專網址
https://www.facebook.com/ChicThai166/
以上心得為個人分享體驗
非商業營利性質!!
每個人口味不同~依個人口味為主
心得僅供參考~~