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近來在京站有一間新開幕的鮭魚專賣店-->”美威鮭魚Supreme Salmon”

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美威鮭魚專賣店在京站B3中央的位置,抬頭一看就能看到招牌的套餐們~

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每一套餐的主角都是新鮮的鮭魚們,愛吃鮭魚享受健康的朋友們,走過路過不要錯過"美威鮭魚專賣店囉"!!

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店面桌椅的設計採開放廚房的吧檯式~ 營造出無壓力輕鬆的飲食方式!!

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衛生與清潔全都透明看得見,坐在吧檯享用美食的同時,也能望向美威鮭魚內部如何處理主食料理呢@@

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所以若沒有一定的衛生可言,哪一間餐廳的廚房能做到如此公開透明呢?

美威鮭魚廚房內部的工作人員做菜的全程可都是有戴手套及口罩喔~ 安全衛生看得見><

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而美威前檯,除了清晰可見的鮭魚套餐們顯而易見外

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美威鮭魚同樣也有販售冰鮮品、即食冷凍鮭魚和鮭魚干貝XO醬~~

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所以儼然像一個便利性十足的鮭魚迷你小超市呢 !

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可以好好滿足鮭魚控的先生小姐們囉~

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而座椅的部分也有提供四人座,頗有濃濃的溫馨家庭氛圍(真的很像IKEA家具型錄的那種溫馨介紹)><

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菜單在這囉~~ 看得我目不轉睛阿(每一套餐都有編號)點菜也不怕手忙腳亂囉@@

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我選擇了5號套餐"加州起司炙燒鮭魚握壽司套餐"

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感覺好特別,因為並非全生的鮭魚片而是炙燒的熟鮭魚喔,這麼有趣一定要點來嘗鮮試試才行阿~~

套餐送來囉~ 每套都含有主餐、鮭魚茶碗蒸、鮮蔬沙拉、開胃小點、手工甜點與茶飲

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"美威鮭魚套餐"是走比較精緻的路線~開胃小點為"馬鈴薯沙拉",是可以取代主食(飯麵)的份量!

所以女生只要點一份套餐我想就會粉足夠了><

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上排的鮭魚們都是"炙燒的熟食"  可是使用生魚片等級的鮭魚去炙燒出來的半生熟壽司喔~~

五片鮭魚的口味(原味*3 / 明太子起司*2 )

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鮭魚肉嚐起來新鮮彈嫩,配上無醋感的QQ米飯,順口又滑Q阿~~

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油滋滋的鮭魚上還富有調味的起司和明太子,實在是太幸福了!!

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鮮嫩肥美的魚肉和雙重濃郁的明太子起司就像在嘴中的新鮮三重奏~  

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口口都是滿足味蕾及視覺的饗宴~~

再來說說鮭魚茶碗蒸吧,如同嫩豆腐般滑順好入口

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沙拉的部分光是色相的搭配就很"鮮"啦~

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生菜和番茄與其中清新酸甜的紫蘇梅醬,共同譜出沙拉田園的完美協奏曲

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飲料是檸檬茶,可是我覺得太甜太濃了點!! 個人的口感上有些不習慣,但我還是把它喝完了XD 完全不想要浪費~

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甜點也是我很喜歡的柚子果凍,爽口不甜膩如同凍飲般酸甜清新~

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想要體驗新鮮美味的鮭魚料理嗎?!

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那就上美威鮭魚的網站看看吧!!

美威鮭魚FB粉絲專頁

https://www.facebook.com/SupremeSalmon/

美威鮭魚官網

http://www.supremesalmon.com.tw

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

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