各位朋友們有沒有覺得天氣越來越冷啦~~~ 入秋必吃的暖心料理你會吃幾項呢?
這次要來介紹幾道暖心好吃的餐桌好料理唷!!
<<黑麻油豬肝/柴燒桂圓茶/紫蘇梅滷鴨翅>>
正所謂工欲善其事，必先利其器囉~~所以要煮上一道道可口加分的入秋"好"料理~~
當然需要準備頂級的食材才是阿!! 沒錯你看看這道黑麻油豬肝香噴噴上桌啦XD
盯著螢幕的你是不是現在也口水直流呢?!?!
能煮出飄香十里的菜餚我都靠這味-精純無雜質的祥記頂級黑麻油
黑麻油的油質輕透香味醇厚~一瓶黑麻油可是需要五斤的芝麻才能壓榨出1斤油
可是相當珍貴不含雜質以低溫(80-100度)烘焙萃取出的黑芝麻油~~~
這次要做的黑麻油炒豬肝其實相當簡單唷!!! 材料: 祥記黑芝麻油/豬肝/蒜與洋蔥
首先先將蒜跟麻油入鍋炒香
準備倒入祥記黑芝麻油少許(依個人口味與用量而定)
再放入生的豬肝開炒即可~~最後把洋蔥放入鍋內熱下就行!!
就是這麼簡單~~~炒香的過程中麻油薰香不斷由鍋中飄出讓空氣都充滿了美好呢!!!
濃郁芝麻的油香散布在每個熟透的豬肝上
不需額外加上另外的醬油或鹽巴也很入味~~
入口的豬肝帶有洋蔥的清甜與麻油的芬芳真的很好吃又挺下飯~~
一罐祥記黑麻油無論是炒/煮/煎/燉或是涼拌都行>< 不含香料與防腐劑的純黑麻油等你來試試~~
而吃上這麼一道暖心的好料理當然還要配茶喝才對味哩!!
祥記手工柴燒桂圓肉外包裝典雅大方~~
不加人工添加物以傳統手工土窯柴燒方式的台灣本土高山無農藥無化肥栽培龍眼
無論是自用或送禮都能令人感受情意滿滿的心意禮><
真空包裝好拿不占空間~依個人口味倒出適量龍眼肉然後加上熱水沖泡即可
不到10分鐘就泡好囉@@ 你看看龍眼肉飽滿完整晶亮的色澤~~
豐厚沉澱如琥珀色的龍眼茶配上現烤餅乾~~作為下午茶真的是沒話說!!
原本以為喝起來會過於甜膩想不到一點都不會!!
微甜若水的龍眼茶融於水的滋味真不賴~~ 清爽又暖心的好口味XD
最後要介紹的是祥記陳年釀造紫蘇梅
夾鏈袋的設計方便好保存~~ 內裡的紫蘇梅可口酸甜好吃!!!
配上滷好的鴨翅搭上配菜紫蘇梅又酸又香甜滋滋相當相當開胃~~
搭配上滷味一整個就是清爽不膩的甜心感叫人感動
以日本古法釀造+低鹽醃漬(不經漂水處理/人工色素不含的青梅)單吃或入菜都合適!!
推薦好吃的窩心暖伴料理就在祥記頂級黑麻油/手工柴燒桂圓肉/陳年釀造紫蘇梅系列
更多祥記資訊請上#輕頑味網站 https://cheerwants.com
FB粉專 https://www.facebook.com/祥記-Shangi-台灣堅持-160446854403/
以上心得為個人分享體驗
本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!!
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主
心得僅供參考~~
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