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近來天氣悶熱至極啊~~ 讓我無法專心工作

 

這時好同事推薦我可以去吃消暑滋補的養生菜脯雞

 

上網谷歌了關鍵字『菜雞』才知道竟然有這麼多的好處~

 

只能說老祖先百年的智慧是不容小覷的呢!!

 

假日與家人前來淡水遊玩~距離淡水捷運站附近有一間帝王食補養生鍋物店

 

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大大醒目的桃色招牌讓人看了一目了然

 

『帝王食補』專賣薑母鴨/ 松露雞/ / 山羊肉/烏蔘雞

雞等各類養生食補鍋物

 

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圖文並茂的菜單看著就讓人口水直流!!

 

在這裡熱炒類&甘梅湯也通通有~~

 

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<<< 店家資訊 >>>

 

店名:帝王食補淡水店

 

地址:新北市淡水區中正東路一段43號

 

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電話:02 2625 1450

 

營業時間: (日)- (一) 17:00- 01:00

 

帝王食補店內空間廣闊~適合多人聚餐吃鍋物的好所在

 

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多人圓桌或是靠窗的四人座位皆有

 

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環境明亮清新~透明爽朗的玻璃落地窗讓你吃鍋一點也不覺得悶熱

 

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帝王食補淡水店屬於開明亦透氣的吃鍋空間

 

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店內提供的主要調味料為:豆腐乳&辣椒醬油~

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各種醬油等調味料也是一併俱全的

 

等等捏來配鍋物可是很夠味的!!

 

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主鍋-菜脯雞鍋香噴噴的上桌啦~~

 

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呈現浮黑金光掠帶閃影的菜脯雞鍋漂浮著菜脯特殊的香氣

 

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鍋內閃閃的油花分佈地均勻還能看到養生的枸杞與紅棗們

 

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已經煮好的細嫩黃金雞是可以立馬入口的~

 

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還有這滿滿豐富的和風拼盤

 

 

有玉米/ 青菜 / 金針菇/ 菇類 /  凍豆腐 / 貢丸等

 

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配料實在相當的豐富~適合2-3人一起享用

 

不然真的會吃不完的阿!!

 

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將配菜摻進菜脯雞鍋內一起煮~ 這配料瞬間佔據鍋物的半篇版面了啊!!

 

完整加滿加好的大平台鍋物就是這了啊 >M<

 

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變得既豐盛又實在~~ 肉與菜的比例是恰恰好的!

 

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還有超好吃的『帝王筒』~其實就是花枝漿喔!!

 

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不僅很有彈性又Q彈而且吃的到小花枝塊~

 

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吃到一半要是覺得熱呼呼的~帝王食補店內都有冷飲與啤酒/茶飲等等

 

一樣讓人客吃喝下來都會說大呼過癮

 

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搭上以薑黃粉調製的招牌黃金麵線~這顏色真的是很吸引眼球啊

 

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表面上覆蓋著海苔粉~吃得到豬油香與油蔥的氣味

 

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提味效果十足~麵線彈牙不軟爛!!!而且鹹香的氛圍能潤澤口腔中的每個角落

 

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泡上清香怡人的脯雞湯頭這味道甘美又潤喉阿~

 

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湯鮮雞嫩味美的香醇養生鍋讓人喝上一口就著迷

 

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沒有中藥跟進補的口感

 

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味道溫潤好喝~氣味圓潤甘甜即便炎炎夏日喝也不感到燥熱

 

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誰說進補的鍋物一定就是那麼苦鹹重口呢~~ 來帝王食補將會打破你對進補的刻板印象

 

 

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春夏秋冬都很適合吃的養生好鍋物~~ 真的是越吃越開胃涮嘴啊!!

 

我們還叫上了熱炒類『醬爆燻鴨』端上桌就帶著厚重的蒜香

 

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櫻桃鴨肉醃製後以熱炒的方式完成~ 煙燻後的鴨肉滋味正濃郁

 

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彈性與韌性都很可觀的櫻桃鴨伴隨鹹香與煙燻的蒜味!!是道下飯又下酒的良伴佳餚

 

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整體讓人吃的很有滿足感~ 若是食量少的女生們來吃是會撐到不行的唷

 

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湯頭與蔬菜的結合~喝來總體滋味清爽且回甘

 

甘美清甜的去燥解膩~真是消暑解渴地沒話說

 

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夏天想不到要吃甚麼嗎? 可以考慮來家喻戶曉的滋養帝王食補喔!!

 

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    4/1-5/31 消費滿$800(不含酒水),即送醬爆燻鴨一份!活動延長到6/30喔~~

    5/1-5/31 菜脯雞只要$299!

帝王食補官網:https://goo.gl/k19hgt

FB粉絲頁:https://goo.gl/XxrWCwhttps://goo.gl/NG7VXu

 

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本文心得不含任何商業性質(本人無宣稱任何食療或功效)

 

口味與感受以個人體驗為主~

 

純粹為個人分享體驗~心得純屬參考!

 

 

 

 

 

營業時間: (日)- (一) 17:00- 01:00

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