平時我就很喜歡在家做甜點、沙拉、或是炸炸煎餅、雞塊等等~  

從這點就很彰顯我特愛吃又愛煮的本性了!!

但我更愛能夠方便快速的料理，如此一來就能省去停留在廚房吸油煙的時間啦~~

這次眼角剛好掃到"泰式美味"-泰亞迷-冰箱裡的小曼谷 網路廣告~~

泰亞迷豐富豪華的泰式料理組合，立馬引燃我的小小酸辣泰國食慾魂

只要上泰亞迷官方網站訂購，即可宅配送到家~~

我所體驗的是泰亞迷個人豪華組 (月亮蝦餅  、檸檬魚、綠咖哩雞、打拋豬、紅咖哩牛)*5菜

打拋豬肉、紅咖哩椰汁牛肉、綠咖哩椰汁雞肉三包分別為重量260公克的冷凍料理包~

料理包上都有註明調理方法，依照個人選擇"退冰放微波爐"或是"不退冰直接滾水加熱皆可!!

為了節省時間的我，直接將三袋料理包一起放入大鍋加熱煮沸，大約7-10分鐘左右就OK囉~~

步驟: 集合放鍋內加水--> 開火煮沸--->同時由鍋內取出-->分別倒入碗盤內即可

泰亞迷非常的仔細貼心，箱內附有一張料理方式和料理包菜色可動手做的豐富變化(食譜)~~

可依個人考量或手邊材料來動手D.I.Y料理!!

料理包三種口味中，我最喜歡的是打拋豬肉~

打拋豬一撕開就溢出九層塔及紅蔥頭的香味，醬料有蠔油及蒜頭豬後腿肉的鹹香，實在非常的開胃下飯XD

能讓我繼續再來一碗飯的開胃料理就屬綠咖哩椰汁雞肉囉!

高蛋白的雞胸肉口感細嫩，入口即化的甜味融入含有蝦醬+茴香+魚露的椰奶醬汁~

讓我飯一口接一口，而且還有爽脆的筍絲及長豆，反而凸顯出椰奶內的小清新!! 口味讓人難以忘懷><

湯汁由椰奶+辣椒+魚露+檸檬葉調味而成的紅咖哩椰汁牛肉~

色澤宛若泰式奶茶般動人艷麗~~

餡料是大塊的牛肉片，咬起來不會太硬或過軟~屬於嫩度適中的口感，酸酸甜甜的味道比起綠咖哩雞肉比較淡點!!

但仍然不失為泰式獨有的好滋味><

泰亞迷個人豪華組的重頭戲份，就是泰式名菜月亮蝦餅  、檸檬魚~~~

冷凍的鯰魚外觀一樣看起來粉大條，附有鮮綠的特製檸檬魚醬

魚上的紋理都清晰可見，倒入特製檸檬汁實在超有景~ 雪白的魚肉頓時生色不少^^

放入電鍋蒸10分鐘即可開動啦~~

魚肉鮮美可口，酸甜的湯汁與細嫩的肉質在舌與齒間上打轉，口口入味鮮嫩!!

泰亞迷蝦餅不需解凍就可以直接下鍋油炸，一片如碗盤大小的蝦餅很快就炸好囉~~

只要兩面都炸到金黃酥油的時候，就可以出鍋囉!!

比較得我心的是可以吃到整顆蝦仁，外酥脆內軟嫩的蝦餅就是讚，配上酸甘滋味醬，撼動著我的南洋味蕾

不到十分鐘很快就吃光啦

想"享受"便利美好休閒的泰式料理，不出門就能輕鬆自己做囉~~

現在就上泰亞迷的官網震撼你的口慾世界吧!!!

泰亞迷-冰箱裡的小曼谷

http://www.thaiyummi.com/

FB粉專: https://www.facebook.com/thaiyummi/

本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。